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cruceña |
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cultural |
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| AREPAS
DE HARINA DE MAIZ Y QUESO |
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La
arepa de harina de maiz con queso es
tradicionalmente cocido sobre planchas
calientes. Mujeres del pueblo, hacen
cocer delante del público
consumidor.
Es
una delicia saborear en el desayuno y en
la tarde a la hora del té, que en Santa
Cruz se denomina la hora de la siesta.
Porque justo se toma para despertar en
medio del pesado ambiente caluroso de la
tarde que adormece. Se bebe una
exquisita taza de café acompañada con
la arepa recién cocida. Esto es
tradicional en el pueblo cruceño.
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LOS SOMBREROS DE SAO |
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| Las
palmeras de SAO son la
materia prima para
fabricar
sobreros. Los
tradicionales sombreros
de SAO, están a la
venta en mercados
populares.
En
COTOCA también se
encuentran abanicos
y carteras hechos
de la palma de
SAO.
Miel
de caña y productos de
la repostería cruceña,
como los biscochitos
bañados en clara de
huevo, son delicias que
se encuentran en los
mercados tradicionales
de COTOCA.
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TIPOY
ES LA VESTIMENTA TIPICA |
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El
clima cálido y tropical
de Santa Cruz, motiva a
las jovencitas
y señoras a vestirse
con vestidos largos y
amplios, denominados
"TIPOY"
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| La
tradición de portar los
vestidos
"tipoy" se
remonta a la época
colonial. La cultura
guaraní ha adoptado
como propio el
"tipoy".
Actualmente, las
mujeres visten "tipoy"
, confeccionados
en tela sedosa con
colores vivos y alegres, para
las fiestas de
tradiciones
cruceñas, tales como
las fiestas patronales y
el carnaval.
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REINA
DEL CARNAVAL |
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"CARNAVAL
CRUCEÑO" es la
expresión de la
alegría. La reina
del carnaval va en la
mejor carroza mostrando
su belleza, juventud y
simpatía a su pueblo.
La vestimenta de la
reina tiene lentejuelas,
plumas, bordados y
estilizados diseños
asemejando a plumajes de
aves, mostrando lo
exótico de la selva
amazónica.
La
reina es elegida entre
las candidatas
propuestas por las
comparsas carnaveleras,
las cuales se alistan
para bailar,
"saltar" y
divertirse durante el
Carnaval.
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CARROZAS
DEL CARNAVAL |
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La
foto corresponde a una carroza decorada mostrando el
monumento de la Madre India, tradicionalmente ubicado en
el segundo anillo de la ciudad.
La
fiesta del sábado de CARNAVAL CRUCEÑO tiene organizado
en horas de la noche un desfile de comparsas de
bailarines junto a sus reinas. Acompañan a las
comparsas unos carruajes expresamente decorados con
diversos temas: sátiras políticas, tradiciones
cruceñas, paisaje y producción. |
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CABAÑAS
DEL PIRAI
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Los
fines de semana las personas
buscan un lugar de
relajamiento,donde puedan
degustar de delicias típicas de
la region siendo las cabañas un
lugar turístico muy visitado
tanto por turistas como la gente
misma del lugar.
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En
las cabañas se puede degustar
alimentos como
cuñapé,sonso,empanada de
queso, asi como tatú, jochi y
siempre acompañado de la
tradicional "chicha"
cruceña
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CARRUAJE
JALADO POR BUEYES
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| El
carruaje jalado
por bueyes es el
tipo de transporte
tradicional en Santa
Cruz. Actualmente los
carruajes son jalados
por caballos y sirven
para transportar fruta,
carga y personas en las
poblaciones rurales.
Sin
embargo en los anillos
externos de la misma
ciudad de Santa Cruz se
siguen empleando los
carruajes para
transportar fruta y
escombros. Pero los carruajes en la ciudad
son jalados por
caballos.
Los
carretones constituyen
un transporte
ecológico, económico y
tradicional.
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CARRUAJE
JALADO POR CABALLOS
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| El
río Piraí y el Río
Grande o Guapay, en
época de verano
lluvioso, se vuelven
caudalosos. Los
pobladores del lugar,
solo cruzan,
empleando carruajes
jalados por caballos
fuertes y hábiles
para luchar contra
la corriente del agua.
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| Dichos
populares de la tierra cruceña |
 TOJO
: hermano gemelo.
"...andá nomás, y dejame a mi en el
poder total, yo soy como si fuera tu TOJO".
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| ÑAÑACA:
Bártulo o trabejo de poca
importancia.
ÑAÑAQUERO: El
que gusta de las ñañacas.
"- Hablando otra vez de ñañacas:
veo que Ustedes han resultado ser sólo ÑAÑACAS,
para
mi gobierno.
- Quién
te manda a ser
ÑAÑAQUERO..."
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| LUPIA:
Llaga purulenta. Aplícase al individuo indeseable
por su mala índole y malos procederes.
"- y espero que el partido
político haga algo. Es urgente, pues,
rápidamente estoy dejando de ser, para el pueblo,
el paladín de la democracia para empezar a ser
una
LUPIA...
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